Carne e ovos, utilizada para melhoramento genético de outras aves. É a conhecida galinha carijó.

ORIGEM E CARACTERÍSTICAS:

Desenvolvido na América no final do século XIX, foram incrementadas pelo seu dorso musculoso e as suas penas de coloração barrada além de tornarem-se sucesso em muitos mercados, pela sua facilidade de manejo e criação.

As manchas claras e escuras, nos machos, são aproximadamente iguais, enquanto que nas fêmeas, esta coloração é diferente, pois a côr clara é quase o dôbro. São aves excelentes para criação, e entram em chôco regularmente, são excelentes mães.

Possui o dorso largo e amplo, e um peito, moderadamente grande e cheio.

A raça pedrês é rústica e graúda, sendo bastante ultilizada para cruzamento com o Índio Gigante, onde se obtem um choque de sangue, resultando numa ave de grande carcaça. É bom lembrar que o preço do pinto pedrês, é muito menor que o Índio gigante, o que facilita uma mistura de sangue.

DADOS PADRÕES DA RAÇA:

• GALOS = 4,0kg
• GALINHAS = 3,0kg
• FRANGOS = 2,0kg
• FRANGAS = 1,5kg

• COR DE PELE = AMARELA
• POSTURA ANUAL = 260 UND
• CASACA DO OVO = MARROM